カメヤマ発酵よもぎEX

カメヤマ発酵よもぎで人生を楽しむ力を実感しています。

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カメヤマ発酵よもぎで「疲れが全然違います。」

「農薬や化学肥料を一切使わない自然農法は土壌を作るだけでも5年はかかります。
肥料というと野菜を育てるのに必要な養分と感じるでしょうが、本来植物も生き物、お腹がすいて食べたい時に栄養をとるんです。
しかし、野菜を早く成長させたい、色形を良く見せたいと言って人間が無理やり与えるのが肥料。そうすると野菜が吸収しきれない肥料は常に土壌にただよい腐敗した状態になります。
そういった肥料づけの環境で育てる野菜は細胞が肥大し水膨れし、人間で言うと糖尿病や肥満の状態になります。
本来植物はきめ細かい細胞がち密に並んで栄養と水分をギュッと蓄えているのがいい状態といえます。
そのために私たちが出来ることは、土の中で栄養を作る微生物と、自ら栄養吸って貯え込む植物本来の力を引き出せるよう全力を尽くすしかないんです。確かに私が行っている自然農法は手間も費用も通常の何倍もかかってしまいます。
こんな割の合わない栽培方法をやって馬鹿だと人に言われたこともあります。
それでも手に取る皆さんが喜んで下さるからもう1年もう1年と頑張ってきました、私がこだわり抜いて育てた発酵よもぎ、ぜひ試してみてください。

健康やダイエット食として今話題の発酵食品。なぜ発酵食品が注目されるのか?それは発酵を行う事によって食品に起こる変化が絶大だからです。
発酵の効果として主にあげられるのは栄養価のアップ・栄養の吸収率アップ・腸内環境改善の3つになります。
食品の栄養価やアミノ酸などの有効成分が飛躍的に増え酵素の力でたんぱく質やビタミン類なども吸収率が高まります。 納豆やかつお節はその代表格と言えるでしょう。
大豆を煮ただけのに豆と、発酵を行った納豆とでは、栄養価も含まれる成分も全くの別物になっているのです。
通常野菜などの植物には有効な酵素は2~3種類ほどしか含まれていません。
しかし、よもぎには今わかっているだけで13種類もの有効な酵素が含れています。
実はよもぎの生産者である唐津さんには、微生物研究家としての顔があり、発酵についても20年以上前から研究を行っています。
その唐津さんが愛情をかけて育てる自然農法と発酵の研究から行き着いたのがカメヤマ発酵よもぎなのです。

カメヤマ発酵よもぎEX栄養成分比較

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